Bolognese（adj.） 英 [ˌboʊlənˈjeɪz] 美 [ˌbɒləˈneɪz] 1756年，“与 Bologna 有关的”（见 q.v.）； 也作为名词，“博洛尼亚的本地人或居民”，1717年，源自意大利语 Bolognese。该词起源时间：1756年
